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Offre d'emploi Commis de Cuisine (H/F)
Informations

cv Type de contrat :

Sans Précision

Lieu du poste

Hôtel de France
La Côte-Saint-André
38260 La Côte-Saint-André

Contact pour l'offre


Commis de Cuisine (H/F) - Hôtel de France

Restauration/Hôtellerie/Tourisme

La Côte-Saint-André 38260 - Hôtel de France -

Samedi 20 Mai 2017 à 07h 59m 46s




Au coeur de la cité de Berlioz, l'Hôtel de France se trouve dans une petite ville de 5000 habitants.





L'hôtel a 15 chambres  en 2 étoiles, et le restaurant a 3 fourchettes au guide michelin et une table distinguée chez logis de France.





Le chef Philippe Barberet a travaillé dans de nombreuses maisons étoilés, il  propose une cuisine gastronomique authentique utilisant les producteurs locaux.

Nous recherchons:  Commis de Cuisine (H/F)

Vos principales missions:





réaliser les plats de la carte et des menus dans le respect des recettes établis par le chef



Gérer son poste  de travail en autonomie dans le respect des règles d'hygiène 







Compétences:





Réactivité, rapidité, efficacité, organisé, passionné, motivé, sens du détail et de la qualité.



vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine.







Savoir etre:





autonome mais savoir travailler en équipe



respect de la hiérarchie



curieux



une première expérience est un plus dans un restaurant gastronomique







Formation:





cap cuisine,bp cuisine,ou bac pro







Ce que nous proposons:





2 jours de repos



possibilité de logement en dépannage



salaires selon compétences.



poste en CDI







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